Lauchrahmsuppe
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Braten
vom Rind, Schwein und Kasseler
Kartoffelknödel, Kroketten, Spätzle
Gemüseplatte
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Eisbecher gemischt
mit oder ohne Sahne
Euro 19,50
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Kräuterrahmsuppe
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Krustenbraten
auf Rahmsauerkraut mit Kartoffel-Lauchpüree
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Eiscreme Vanille, Schokolade
mit heißen Kirschen, Kirschlikör und Sahne
Euro 17,90
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Räucherlachs
mit Reibekuchen, Kräuter-Creme-fraiche
an kleinem Salat
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Lendenteller "Altrhein-Schänke"
Medaillons vom Rinder und Schweinefilet
mit zweierlei Soßen
Kartoffelgratin, Bandnudeln, Kroketten,
Gemüseplatte
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Apfelmuffins an Haselnuss-Parfait
Euro 25,80
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Kleiner Salat
mit Speck und Croutons
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gedämpfte Lachsschnitte
auf Gemüsespaghetti mit Weißweinsoße
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Weiße Tomatenrahmsuppe
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Zitronensorbet
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Schweinelende im Speckmantel
auf Balsamico-Honigsoße
Bandnudeln, Kartoffelgratin
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Mousse
von brauner und weißer Schokolade
an Früchtesalat
Euro 33,50
